Macarena

Macarena è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Si ispira alla tipologia delle New England IPA, recente evoluzione delle American IPA, caratterizzate da aroma di frutta tropicale, aspetto opalescente, componente amara contenuta e corpo morbido. La luppolatura è ottenuta con varietà Enigma, Mosaic e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, albicocca, agrumi e frutta tropicale e in secondo piano sfumature riconducibili a resina.