Rosato Cider

Floribunda Rosè è un sidro unico, ottenuto da mele rosse dal carattere acidulo. Queste mele, inizialmente destinate a succhi e chips, ora vengono innestate con meli tradizionali come Topaz e Goldrush. Il risultato è un sidro rosato distintivo, che si differenzia non solo per il colore, ma anche per un bouquet di note simili a piccoli frutti rossi come fragola, lampone e ribes, insieme a una freschezza vivace. Questo esperimento, guidato dai produttori di Salorno, Sudtirolo, rappresenta un successo. La famiglia Egger Volser, con radici nei primi del '900, continua con orgoglio a coltivare mele in armonia con l'ambiente, producendo sidri eccezionali, senza solfiti, spumantizzati in bottiglia e dal torbido naturale.